Denominados con el nombre del químico Emil Erlenmeyer, los matraces Erlenmeyer son recipientes de laboratorio con un cuello que se va estrechando hacia arriba. Debido a la boca estrecha, en comparación con los vasos Griffin se reduce el peligro de que al llenar con líquidos, o que debido a la agitación y mezclado necesario para la homogeneización de las soluciones, se produzca un derrame accidental del líquido. Los matraces Erlenmeyer de plástico VITLAB® son especialmente adecuados para hacer y almacenamiento de cultivos celulares. Los matraces Erlenmeyer de plásticos son útiles en concreto para el trabajo con incubadoras vibratorias, pues tienen una mayor resistencia contra la rotura que el vidrio.